ປະເພດຂອງຊັ້ນວາງສິນຄ້າອຸດສາຫະກຳສຳລັບສາງ: ລະບົບໃດທີ່ເໝາະສົມກັບທ່ານ?

ເປັນຫຍັງການເກັບຮັກສາສິນຄ້າໃນສາງຈຶ່ງມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍ?

ເມື່ອເວົ້າເຖິງການເພີ່ມປະສິດທິພາບ ແລະ ການຈັດລະບຽບໃນສາງ, ມີອົງປະກອບບໍ່ຫຼາຍປານໃດທີ່ສຳຄັນເທົ່າກັບການວາງແຜນທີ່ດີຊັ້ນວາງສາງລະບົບ. ແຕ່ດ້ວຍຕົວເລືອກຊັ້ນວາງອຸດສາຫະກຳຫຼາຍຢ່າງທີ່ມີຢູ່, ທ່ານຈະຮູ້ໄດ້ແນວໃດວ່າອັນໃດເໝາະສົມກັບພື້ນທີ່, ຂັ້ນຕອນການເຮັດວຽກ ແລະ ເປົ້າໝາຍການເກັບຮັກສາຂອງທ່ານທີ່ສຸດ?

ການເລືອກລະບົບຊັ້ນວາງສິນຄ້າທີ່ເໝາະສົມບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບການວາງຊ້ອນກັນຂອງຜະລິດຕະພັນເທົ່ານັ້ນ. ມັນກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພ, ການເຂົ້າເຖິງ, ຄວາມສາມາດໃນການຮັບນ້ຳໜັກ, ແລະ ຄວາມສາມາດໃນການຂະຫຍາຍໃນອະນາຄົດ. ຄູ່ມືນີ້ຈາກແຈ້ງບ່ອນເກັບຂໍ້ມູນສຳຫຼວດປະເພດຫຼັກຂອງລະບົບຊັ້ນວາງສາງເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຕັດສິນໃຈຢ່າງມີຂໍ້ມູນເຊິ່ງສອດຄ່ອງກັບຄວາມຕ້ອງການດ້ານການດຳເນີນງານຂອງທ່ານ.

ການເກັບຮັກສາສິນຄ້າໃນສາງແມ່ນຫຍັງ ແລະ ມັນເຮັດວຽກແນວໃດ?

ພື້ນຖານຂອງການເກັບຮັກສາທີ່ມີປະສິດທິພາບ

ຊັ້ນວາງສາງໝາຍເຖິງລະບົບໂຄງສ້າງຂອງຊັ້ນວາງ ຫຼື ກອບທີ່ອອກແບບມາເພື່ອເກັບຮັກສາວັດສະດຸ, ຜະລິດຕະພັນ ຫຼື ພາເລັດໃນສາງ ຫຼື ສະຖານທີ່ອຸດສາຫະກຳ. ຊັ້ນວາງເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະຖືກສ້າງຂຶ້ນດ້ວຍເຫຼັກໜັກ ແລະ ຖືກອອກແບບມາເພື່ອຮອງຮັບທຸກຢ່າງຕັ້ງແຕ່ສິນຄ້ານ້ຳໜັກເບົາຈົນເຖິງສິນຄ້າທີ່ວາງຢູ່ເທິງພາເລັດໜັກ.

ຈຸດປະສົງແມ່ນງ່າຍດາຍແຕ່ມີປະສິດທິພາບ: ຈັດລະບຽບພື້ນທີ່ແນວຕັ້ງ ແລະ ແນວນອນເພື່ອຄວາມສະດວກໃນການຄຸ້ມຄອງສິນຄ້າຄົງຄັງ, ການເຄື່ອນຍ້າຍທີ່ດີທີ່ສຸດ, ແລະ ເພີ່ມຄວາມໜາແໜ້ນຂອງການເກັບຮັກສາ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ແຕ່ລະປະເພດຂອງຊັ້ນວາງມີໜ້າທີ່ທີ່ເປັນເອກະລັກ, ຂຶ້ນກັບປະລິມານ, ນ້ຳໜັກ, ວິທີການເຂົ້າເຖິງ, ແລະ ຄວາມຖີ່ຂອງການໝູນວຽນຂອງສິນຄ້າທີ່ເກັບໄວ້.

ປະເພດຊັ້ນວາງອຸດສາຫະກໍາທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດແມ່ນຫຍັງ?

1. ຊັ້ນວາງພາເລັດແບບເລືອກເຟັ້ນ - ເປັນທີ່ນິຍົມທົ່ວໂລກ

ລະບົບຊັ້ນວາງສິນຄ້າແບບເລືອກເຟັ້ນແມ່ນລະບົບທີ່ນິຍົມໃຊ້ຫຼາຍທີ່ສຸດໃນສາງທົ່ວໂລກ. ມັນສາມາດເຂົ້າເຖິງທຸກໆແຜ່ນໄດ້ໂດຍກົງ, ເຮັດໃຫ້ມັນເໝາະສົມສຳລັບການດຳເນີນງານທີ່ຈັດການກັບ SKU ທີ່ຫຼາກຫຼາຍທີ່ມີການໝູນວຽນສິນຄ້າເປັນປະຈຳ.

ດີທີ່ສຸດສຳລັບ:

• ການເລືອກສູງ

• ສິນຄ້າຄົງຄັງແບບເຂົ້າກ່ອນອອກກ່ອນ (FIFO)

• ການເຂົ້າເຖິງລົດຍົກ

ເປັນຫຍັງຕ້ອງເລືອກມັນ?
ມັນມີປະສິດທິພາບດ້ານຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ, ຕິດຕັ້ງງ່າຍ, ແລະ ເຂົ້າກັນໄດ້ກັບລົດຍົກມາດຕະຖານ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເໝາະສົມກັບສາງສິນຄ້າທົ່ວໄປສ່ວນໃຫຍ່.

2. ຊັ້ນວາງສິນຄ້າແບບ Drive-In ແລະ Drive-Through – ການເພີ່ມພື້ນທີ່ໃຫ້ສູງສຸດ

ລະບົບຊັ້ນວາງແບບ Drive-in ແລະ drive-through ແມ່ນວິທີແກ້ໄຂບັນຫາການເກັບຮັກສາທີ່ມີຄວາມໜາແໜ້ນສູງບ່ອນທີ່ລົດຍົກເຂົ້າໄປໃນໂຄງສ້າງຊັ້ນວາງເພື່ອໂຫຼດ ຫຼື ດຶງເອົາພາເລັດຄືນ.

• ຊັ້ນວາງສິນຄ້າແບບໄດຣຟ໌ອິນໃຊ້ວິທີການ LIFO (ເຂົ້າສຸດທ້າຍອອກກ່ອນ).

• ຊັ້ນວາງສິນຄ້າແບບຂັບຜ່ານໄດ້ຮອງຮັບ FIFO ແລະ ມີຈຸດເຂົ້າ ແລະ ຈຸດອອກ.

ດີທີ່ສຸດສຳລັບ:

• ການເກັບຮັກສາສິນຄ້າທີ່ຄ້າຍຄືກັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ

• ການເກັບຮັກສາເຢັນ ຫຼື ສາງເກັບມ້ຽນທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງ SKU ຕ່ຳ

ເປັນຫຍັງຕ້ອງເລືອກມັນ?
ລະບົບເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນພື້ນທີ່ທາງຍ່າງ ແລະ ເພີ່ມຄວາມອາດສາມາດໃນການເກັບຮັກສາ, ໂດຍສະເພາະໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີພື້ນທີ່ແພງ.

3. ຍູ້ Racking ກັບຫຼັງ - ມີປະສິດທິພາບ ແລະ ສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້

ລະບົບ Push back racking ເປັນລະບົບເກັບຮັກສາແບບໄດນາມິກທີ່ໃຊ້ລົດເຂັນທີ່ອຽງ. ເມື່ອພາເລັດຖືກໂຫຼດ, ມັນຈະຍູ້ອັນກ່ອນໜ້ານັ້ນໄປທາງຫຼັງ. ເມື່ອດຶງຄືນ, ພາເລັດທີ່ເຫຼືອຈະມ້ວນໄປທາງໜ້າໂດຍອັດຕະໂນມັດ.

ດີທີ່ສຸດສຳລັບ:

• ການເກັບຮັກສາຄວາມໜາແໜ້ນປານກາງ

• ການໝູນວຽນສິນຄ້າຄົງຄັງ LIFO

• ເຂົ້າເຖິງໄດ້ໄວກັບພາເລັດຫຼາຍອັນທີ່ມີ SKU ດຽວກັນ

ເປັນຫຍັງຕ້ອງເລືອກມັນ?
ມັນດຸ່ນດ່ຽງຄວາມໜາແໜ້ນຂອງການເກັບຮັກສາກັບການເລືອກເຟັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເໝາະສຳລັບສາງທີ່ມີຍອດຂາຍ SKU ປານກາງ ແລະ ພື້ນທີ່ຈຳກັດ.

4. ການຈັດລຽງແບບໄຫຼຂອງພາເລັດ - ແຮງໂນ້ມຖ່ວງເຮັດວຽກ

ຊັ້ນວາງສິນຄ້າແບບໄຫຼຜ່ານພາເລັດ, ເຊິ່ງເອີ້ນອີກຊື່ໜຶ່ງວ່າ ຊັ້ນວາງສິນຄ້າແບບໄຫຼຜ່ານແຮງໂນ້ມຖ່ວງ, ໃຊ້ຮາງລົດ ແລະ ລູກກິ້ງທີ່ລາດຊັນເພື່ອຍ້າຍພາເລັດໄປຂ້າງໜ້າໂດຍອັດຕະໂນມັດ ເມື່ອຊັ້ນດ້ານໜ້າຖືກຖອດອອກ.

ດີທີ່ສຸດສຳລັບ:

• ລະບົບສາງສິນຄ້າຄົງຄັງ FIFO

• ສິນຄ້າທີ່ເນົ່າເປື່ອຍງ່າຍ

• ສິນຄ້າທີ່ມີປະລິມານສູງ ແລະ ເຄື່ອນຍ້າຍໄວ

ເປັນຫຍັງຕ້ອງເລືອກມັນ?
ມັນປັບປຸງການໝູນວຽນສາງ ແລະ ປະຫຍັດເວລາໃນການເຕີມເຕັມ, ເໝາະສຳລັບອຸດສາຫະກຳເຊັ່ນ: ອາຫານ, ເຄື່ອງດື່ມ ແລະ ຢາ.

5. ຊັ້ນວາງສິນຄ້າແບບ Cantilever - ສຳລັບສິນຄ້າທີ່ຍາວ ຫຼື ບໍ່ສະດວກ

ຊັ້ນວາງ Cantilever ຖືກອອກແບບມາເພື່ອຖືສິ່ງຂອງທີ່ຍາວ, ໃຫຍ່ໂຕ ຫຼື ມີຮູບຮ່າງແປກໆ ເຊັ່ນ: ທໍ່, ໄມ້ ຫຼື ເຟີນີເຈີ.

ດີທີ່ສຸດສຳລັບ:

• ໂຮງງານໄມ້

• ວັດສະດຸກໍ່ສ້າງ

• ສິນຄ້າຄົງຄັງທີ່ບໍ່ໄດ້ວາງໄວ້ໃນພາເລັດ

ເປັນຫຍັງຕ້ອງເລືອກມັນ?
ໂຄງສ້າງເປີດຂອງພວກມັນບໍ່ມີເສົາດ້ານໜ້າ, ເຮັດໃຫ້ການໂຫຼດ ແລະ ການຂົນລົງງ່າຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີການໂຫຼດທີ່ບໍ່ສະໝໍ່າສະເໝີກໍຕາມ.

6. ຊັ້ນວາງຊັ້ນ Mezzanine - ຍົກລະດັບບ່ອນເກັບມ້ຽນໄປສູ່ລະດັບຕໍ່ໄປ

ລະບົບຊັ້ນວາງຊັ້ນ Mezzanine ໃຊ້ພື້ນທີ່ຕັ້ງໂດຍການສ້າງຊັ້ນກາງສໍາລັບການເກັບຮັກສາ ຫຼື ການໃຊ້ຫ້ອງການພາຍໃນສາງ.

ດີທີ່ສຸດສຳລັບ:

• ຂະຫຍາຍພື້ນທີ່ໃຊ້ສອຍໂດຍບໍ່ຕ້ອງຍ້າຍຖິ່ນຖານ

• ສາງເກັບມ້ຽນທີ່ມີເພດານສູງ

• ການເຊື່ອມໂຍງການເກັບຮັກສານ້ຳໜັກເບົາເຂົ້າກັບການດຳເນີນງານ

ເປັນຫຍັງຕ້ອງເລືອກມັນ?
ພວກມັນສາມາດປັບແຕ່ງໄດ້ສູງ ແລະ ຊ່ວຍໃຫ້ພື້ນທີ່ເກັບຮັກສາສອງຫຼືສາມເທົ່າໂດຍບໍ່ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຂະຫຍາຍ ຫຼື ການກໍ່ສ້າງໃໝ່.

ປັດໄຈໃດແດ່ທີ່ທ່ານຄວນພິຈາລະນາເມື່ອເລືອກລະບົບ Racking?

ປະເພດຜະລິດຕະພັນ ແລະ ນ້ຳໜັກ

ປະເພດ, ຂະໜາດ, ແລະ ນ້ຳໜັກຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານສ່ວນໃຫຍ່ຈະເປັນຕົວກຳນົດໂຄງສ້າງ ແລະ ວັດສະດຸຂອງລະບົບຊັ້ນວາງຂອງທ່ານ. ສິນຄ້າທີ່ມີນ້ຳໜັກຫຼາຍ ຫຼື ສິນຄ້າຂະໜາດໃຫຍ່ຕ້ອງການໂຄງເຫຼັກທີ່ເສີມແຮງ, ໃນຂະນະທີ່ສິນຄ້າຂະໜາດນ້ອຍກວ່າອາດຈະໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກຊັ້ນວາງຖັງຂີ້ເຫຍື້ອ ຫຼື ຊັ້ນວາງກ່ອງ.

ຮູບແບບສາງ ແລະ ຄວາມພ້ອມຂອງພື້ນທີ່

ສາງແຄບທີ່ມີເພດານສູງອາດຈະໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກຊັ້ນວາງແນວຕັ້ງ ຫຼື ຊັ້ນລອຍ, ໃນຂະນະທີ່ສະຖານທີ່ກວ້າງຂວາງສາມາດເພີ່ມປະສິດທິພາບດ້ວຍລະບົບ drive-in. ຊັ້ນວາງຕ້ອງໄດ້ຮັບການປັບແຕ່ງໃຫ້ເໝາະສົມກັບຮູບຮ່າງສະເພາະຂອງສາງ.

ວິທີການເລືອກ ແລະ ການເຂົ້າເຖິງ

ພະນັກງານຂອງທ່ານເລືອກພາເລັດເຕັມ, ກ່ອງ, ຫຼື ສິ່ງຂອງສ່ວນບຸກຄົນບໍ? ວິທີການເລືອກທີ່ແຕກຕ່າງກັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີລະດັບການເຂົ້າເຖິງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຊັ້ນວາງແບບເລືອກເຟັ້ນສະເໜີຄວາມສະດວກໃນການເຂົ້າເຖິງ, ໃນຂະນະທີ່ລະບົບຄວາມໜາແໜ້ນສູງຈະເພີ່ມປະສິດທິພາບພື້ນທີ່ໂດຍມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການເລືອກເຟັ້ນ.

ການໝູນວຽນສິນຄ້າຄົງຄັງ (FIFO ຫຼື LIFO)

ຂຶ້ນກັບວ່າທ່ານໝູນວຽນສິນຄ້າຂອງທ່ານດ້ວຍ FIFO ຫຼື LIFO, ບາງລະບົບຈະເໝາະສົມກວ່າ. ສຳລັບສິນຄ້າທີ່ເນົ່າເປື່ອຍງ່າຍ, ການຈັດລຽງສິນຄ້າຜ່ານພາເລັດຮັບປະກັນວ່າສິນຄ້າຄົງຄັງທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດຈະຖືກນຳໃຊ້ກ່ອນ.

ທ່ານສາມາດລວມປະເພດ Racking ເພື່ອປະສິດທິພາບທີ່ດີກວ່າໄດ້ບໍ?

ແມ່ນແລ້ວ, ລະບົບປະສົມແມ່ນໃຊ້ທົ່ວໄປ. ຕົວຢ່າງ, ສາງຂະໜາດໃຫຍ່ອາດຈະໃຊ້ຊັ້ນວາງພາເລັດແບບເລືອກຢູ່ດ້ານໜ້າສຳລັບສິນຄ້າທີ່ເຄື່ອນຍ້າຍໄວ ແລະ ຊັ້ນວາງແບບຂັບລົດເຂົ້າຢູ່ດ້ານຫຼັງສຳລັບສິນຄ້າທີ່ເຮັດວຽກຊ້າກວ່າ ແລະ ມີນ້ຳໜັກຫຼາຍກວ່າ. ວິທີການແບ່ງເຂດນີ້ເພີ່ມຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ ແລະ ສອດຄ່ອງກັບຂະບວນການເຮັດວຽກທີ່ແຕກຕ່າງກັນພາຍໃນສະຖານທີ່ດຽວ.

ສະຫຼຸບ

ການເລືອກສິ່ງທີ່ຖືກຕ້ອງລະບົບຊັ້ນວາງສາງບໍ່ແມ່ນການຕັດສິນໃຈແບບດຽວທີ່ເໝາະສົມກັບທຸກຄົນ. ມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມເຂົ້າໃຈຢ່າງເລິກເຊິ່ງກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນ, ພື້ນທີ່, ການໄຫຼວຽນຂອງສິນຄ້າຄົງຄັງ ແລະ ອຸປະກອນການຈັດການຂອງທ່ານ. ທີ່ແຈ້ງບ່ອນເກັບຂໍ້ມູນ, ພວກເຮົາມີຄວາມຊ່ຽວຊານໃນການປັບແຕ່ງວິທີແກ້ໄຂການເກັບຮັກສາອຸດສາຫະກໍາທີ່ຊ່ວຍເພີ່ມຜົນຜະລິດ, ຄວາມປອດໄພ ແລະ ຜົນຕອບແທນຈາກການລົງທຶນ.

ຕັ້ງແຕ່ການເພີ່ມພື້ນທີ່ແນວຕັ້ງໃຫ້ສູງສຸດ ຈົນເຖິງການປັບປຸງການເບິ່ງເຫັນ SKU ແລະ ການປັບປຸງການດຳເນີນການເກັບສິນຄ້າໃຫ້ມີປະສິດທິພາບ, ລະບົບຊັ້ນວາງສິນຄ້າທີ່ເໝາະສົມແມ່ນກະດູກສັນຫຼັງຂອງສາງສິນຄ້າທີ່ມີປະສິດທິພາບ. ໃຫ້ຜູ້ຊ່ຽວຊານຂອງພວກເຮົານຳພາທ່ານຜ່ານທຸກຂັ້ນຕອນ - ຕັ້ງແຕ່ການວາງແຜນ ແລະ ການອອກແບບ ຈົນເຖິງການຕິດຕັ້ງ ແລະ ການເພີ່ມປະສິດທິພາບ.